سس
از ویکیواژه
(سُ)
محتویات |
[ویرایش] فارسی
[ویرایش] ریشهشناسی
[ویرایش] اسم
- نوعی چاشنی خمیری شکل برای تکمیل طعم غذا.
[ویرایش] منابع
- فرهنگ لغت معین
(س)
[ویرایش] اسم
- گیاهی است از تیرة پیچکیان که جزو نباتات عالیة طفیلی است و چون بیشتر به گیاه شبدر حمله میکند آن را پیچ شبدر نیز گویند. سس به وسیلة مکینههایی مواد غذایی گیاه میزبان را اخذ میکند و آن را زرد رنگ میسازد و از بین میبرد، حامول.
[ویرایش] منابع
- فرهنگ لغت معین
[ویرایش] برگردانها
- ایتالیایی