آردینگی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- یکی از خواص حسی مواد غذاییای که در دهان حالتی نرم و آردمانند دارند.
منابع
[ویرایش]«آردینگی» همارزِ «mealiness»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر ششم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۸۵-۶