بسته‌بندی با جو اصلاح‌شده

فارسی

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

نوعی بسته‌بندی که در آن جوّ درون بسته با تغییر دادن نسبت گازهای اکسیژن و نیتروژن و کربن‌دی‌اکسید اصلاح شده است

اختـ . بجا MAP 1.

منابع

«بسته‌بندی با جوّ اصلاح‌شده» هم‌ارزِ «modified atmosphere packaging»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر ششم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۸۵-۶