ترکیب زیستفعال
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- ترکیب شیمیایی موجود در برخی از مواد غذایی که خواص سلامتیبخش آنها محتمل یا محرز است، اما برای بدن ضروری نیستند.
منابع
[ویرایش]«ترکیب زیستفعال» همارزِ «bioactive compound»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دوازدهم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۸-۶۶-۶۱۴۳-۶۰۰-۹۷۸