تلفات مواد غذایی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- مواد هدررفته در مراحل تولید و نگهداری و توزیع و حملونقل و مصرف مواد غذایی.
منابع
[ویرایش]«تلفات مواد غذایی» همارزِ «food losses»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر چهارم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۶۴-۷۵۳۱-۵۹-۱