خاگینه

از ویکی‌واژه
(تغییرمسیر از خاگينه)

فارسی[ویرایش]

(نِ)

اسم مرکب[ویرایش]

  1. خوراک ساده‌ای که از مخلوط کردن زرده و سفیدة تخم مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود.

در شهرها و روستاهای فارس از قدیم به تخم مرغ میگفتند خاگ و اصطلاح خاگینه یعنی غذایی که با خاگ ( تخم مرغ ) درست کرده باشند.

منابع[ویرایش]

  • فرهنگ لغت معین

برگردان‌ها[ویرایش]

انگلیسی
omelette