پرش به محتوا

شربت ذرت

از ویکی‌واژه

فارسی

[ویرایش]

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. محلول شیرین‌کننده‌ای که ازطریق آب‌کافت نشاستۀ ذرت به دست می‌آید.

منابع

[ویرایش]

«شربت ذرت» هم‌ارزِ «corn syrup»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر ششم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۸۵-۶