شکلاتپوشانی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- پوشش دادن فراوردههای غذایی با شکلات.
منابع
[ویرایش]«شکلاتپوشانی» همارزِ «enrobing»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر پنجم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۷۶-۴