شیر سویا
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- فراورده‌ای شیرمانند حاصل از پختن آرد سویای بدون پوست در آب و جدا کردن مواد جامد از آن.
منابع
[ویرایش]«شیرِ سویا» هم‌ارزِ «soymilk»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷