شیر نارگیل
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- مایعی که با رنده کردن و فشردن دروندانۀ نارگیل تازه به دست میآید.
منابع
[ویرایش]«شیر نارگیل» همارزِ «coconut milk»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دوازدهم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۸-۶۶-۶۱۴۳-۶۰۰-۹۷۸