شیر نوترکیب

فارسی

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

1. شیری که از آمیختن شیرخشک بدون چربی و آب و چربی شیر به دست می‏آید.

منابع

«شیر نوترکیب» هم‌ارزِ «recombined milk»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر سوم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۶۴-۷۵۳۱-۵۰-۸