شیر کامل
ظاهر
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- شیری که هیچیک از ترکیبات، ازجمله چربی آن، گرفته نشده باشد.
منابع
[ویرایش]«شیر کامل» همارزِ «whole milk»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر سوم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۶۴-۷۵۳۱-۵۰-۸