طعم مومی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- گشتهطعمی شبیه به طعم پارافین ذوبشده که عموماً در عسل ایجاد میشود.
منابع
[ویرایش]«طعم مومی» همارزِ «waxy flavour»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دوازدهم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۸-۶۶-۶۱۴۳-۶۰۰-۹۷۸