غنیسازی غذا
فارسی
[ویرایش]حوزه: [تغذیه]
- افزودن مواد مغذی به غذا بهحدیکه از میزان طبیعی آن بیشتر شود.
منابع
[ویرایش]«غنیسازی غذا» همارزِ «food fortification»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هفتم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۹۴-۸