پرش به محتوا

فراپالایی

از ویکی‌واژه

فارسی

[ویرایش]

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. جداسازی مواد خیلی ریز یا کلوئیدی از شاره به‌وسیلۀ غشاهایی با منافذ بسیار ریز یا نیمه‏تراوا.

منابع

[ویرایش]

«فراپالایی» هم‌ارزِ «ultrafiltration ۱»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی، دفتر اول، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی