مرغ گوشتی

فارسی

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

نژادهای زودرشد مرغ که معمولاً در ظرف 9 تا ۱۲ هفته برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند.

منابع

«مرغ گوشتی» هم‌ارزِ «broiler ۲, chicken broiler, broiler chicken»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸