مسمومیت غذایی

فارسی

حوزه: [تغذیه]

1. نوعی بیماری که براثر خوردن غذاهای آلوده به سموم و عوامل حساسیت‏زا و زهرابه‏های حاصل از ریزاندامگان‌ها ایجاد می‏شود.

منابع

«مسمومیت غذایی» هم‌ارزِ «food poisoning»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر چهارم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۶۴-۷۵۳۱-۵۹-۱