مغزی شکلاتی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- فراوردهای شکلاتی که برای پر کردن داخل انواع فراوردههای قنادی، مانند انواع شیرینیها و تافی، به کار میرود
متـ . پرکنندۀ شکلاتی.
منابع
[ویرایش]«مغزی شکلاتی» همارزِ «chocolate filling»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دوازدهم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۸-۶۶-۶۱۴۳-۶۰۰-۹۷۸