پسگوشت
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- گوشتی که با دستگاه از استخوان بازیابی شده باشد.
منابع
[ویرایش]«پسگوشت» همارزِ «mechanically recovered meat»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸