پنیر دگرچربی
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- پنیری که در آن نوع دیگری از چربی را جانشین چربی کره کردهاند.
منابع
[ویرایش]«پنیر دگرچربی» همارزِ «filled cheese»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دهم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷