پرش به محتوا

پیشپزشده

از ویکی‌واژه

فارسی

[ویرایش]

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. ویژگی مادۀ غذایی که قبل از حرارت دادن یا پخت نهایی به‌صورت کامل یا جزئی پخته شده است

متـ . پیش‏پز.

منابع

[ویرایش]

«پیش‏پزشده» هم‌ارزِ «pre-cooked»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر پنجم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۷۶-۴