کره آبپنیر
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- کرهای که از چربی آبپنیر به دست میآید.
منابع
[ویرایش]«کرۀ آبپنیر» همارزِ «whey butter»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر سوم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۶۴-۷۵۳۱-۵۰-۸