گوشت مرغ گوشتی

فارسی

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

گوشتی که از مرغ گوشتی به ‌دست می‌آید.

منابع

«گوشت مرغ گوشتی» هم‌ارزِ «broiler meat, chicken meat ۲, broiler muscles»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸