گوشت کمچربی
ظاهر
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- گوشتی که چربی بسیار کمی دارد.
منابع
[ویرایش]«گوشت کمچربی» همارزِ «lean»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸