فوندو

از ویکی‌واژه
(تغییرمسیر از فندو)

فوندو (به فرانسوی: fondue) خوراک سوئیسی رایجی که از گرم کردن نوعی سس (معمولاً مخلوط چند نوع پنیر) در ظرفی گود از جنس سرامیک به نام کَکِلون(ن)‎ (به فرانسه: caquelon) به‌دست می‌آید.