مسمومیت زیستی غذایی

فارسی

حوزه: [تغذیه]

مسمومیت با منشأ زیستی که براثر خوردن مواد غذایی آلوده به زهرابه‏های میکرب‌ها و قارچ‌ها ایجاد می‏شود.

منابع

«مسمومیت زیستی غذایی» هم‌ارزِ «food intoxication, food-borne intoxication»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر چهارم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۶۴-۷۵۳۱-۵۹-۱