آبپنیر ریزدانه

فارسی

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

آب‏پنیری که به‌صورت دانه‏های ریز خشک‏ شده باشد.

منابع

«آب‏پنیر ریزدانه» هم‌ارزِ «whey granules»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر سوم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۶۴-۷۵۳۱-۵۰-۸