آشغال پلو

از ویکی‌واژه

«آشغال پلو» غذایی است بسیار خوشمزه و ابداعیِ مینا پرموزه در سال ۱۴٠۱ و دوران دانشجویی موسسه آموزش عالی اندیشه جهرم که در آن از برنج به عنوان پایه ی این ماده غذایی و مخلفات آن شامل ترکیب چندین مواد دم دستی و در دسترس استفاده می شود.

«در هم پلو»، «قاطی پاطی پلو» و «پلو مخلوط» نیز از نام های دیگر آشغال پلو می باشد.