پرش به محتوا

آگار

از ویکی‌واژه

فارسی

[ویرایش]

ریشه لغت

[ویرایش]
  • فرانسوی

آوایش

[ویرایش]
  • /آگار/

اسم

[ویرایش]

آگار

  1. (گیاهی): ماده‌ای ژلاتینی که از نوعی جلبک دریایی تهیه میشود و به عنوان ملین، چسب، و‌ آهار و در آزمایشگاه نیز به عنوان محیط کِشت باکتری‌ها مصرف میشود.
  2. (حوزه زیست‌شناسی- میکرب‌شناسی، علوم دارویی): مخلوطی از پلی‌ساکاریدهای گرفته‌شده از قارچ‌های قرمز که در دمای زیر ۴۰ درجۀ لسیتین به شکل ژل درمی‌آید.
  3. محیط کشت حاوی آگار که به‌‌صورت جامد است.

واژه‌های مشتق شده

[ویرایش]

برگردان‌ها

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]
  • فرهنگ بزرگ سخن

«آگار» هم‌ارزِ «agar, gelose»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷