بار قندخونی

از ویکی‌واژه

فارسی[ویرایش]

حوزه: [تغذیه]

  1. حاصل‌ضرب نمایۀ قندخونی غذا در میزان کربوهیدرات موجود در آن.

منابع[ویرایش]

«بار قندخونی» هم‌ارزِ «glycemic load»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸