خامه ۱

از ویکی‌واژه

فارسی[ویرایش]

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. محصول غذایی متشکل از چربی جداشدۀ شیر و در مواردی محصولات شبیه به آن.

منابع[ویرایش]

«خامه ۱» هم‌ارزِ «cream ۱»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر ششم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۸۵-۶