راگو

(گُ)

فارسی

ریشه‌شناسی

• فرانسوی

اسم

1. غذایی که از گوشت ران گوساله یا گوسفند، هویج، سیب زمینی، لوبیا سبز و مانند آن‌ها تهیه شود.

منابع

• فرهنگ لغت معین

برگردان‌ها

انگلیسی

ragout

• haricot