ضایعات مواد غذایی
ظاهر
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- مواد باقیمانده از فراوری غذا که قابل بازیافت و تبدیل به مواد قابلاستفادۀ دیگر باشد.
منابع
[ویرایش]«ضایعات مواد غذایی» همارزِ «food waste»؛ منبع: گروه واژهگزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر چهارم، فرهنگ واژههای مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۶۴-۷۵۳۱-۵۹-۱