ماده عطروطعمدهنده

از ویکی‌واژه

فارسی[ویرایش]

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. ترکیباتی که به خاطر عطر و طعمشان به مواد غذایی افزوده می‌شوند

متـ . عطروطعم‏دهنده.

منابع[ویرایش]

«مادۀ عطروطعم‏دهنده» هم‌ارزِ «flavouring agent»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر پنجم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۷۶-۴