ناخنک غلات
فارسی[ویرایش]
حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- نوعی قارچ که به دانههای غلاتی مانند گندم و چاودار آسیب می‌رساند و برای سلامت انسان و حیوانات مضر است.
منابع[ویرایش]
«ناخنک غلات» هم‌ارزِ «ergot»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر پنجم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۷۶-۴