نمایه قندخونی

از ویکی‌واژه

فارسی[ویرایش]

حوزه: [تغذیه]

  1. رتبه‌بندی اثر مصرف یک مادۀ غذایی واحد بر قند خون در قیاس با یک کربوهیدرات مبنا.

منابع[ویرایش]

«نمایۀ قندخونی» هم‌ارزِ «glycemic index»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هشتم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۰۸-۸