پف فیل

از ویکی‌واژه
پرش به ناوبری پرش به جستجو

فارسی[ویرایش]

اسم[ویرایش]

پف فیل (جمع پف فیل‌ها)


ذرت بو داده



ذرت بو داده یا چُس‌فیل یا پُف‌ فیل و یا نقل پیرزن که با نام‌های ذرت‌پفکی[۱]، گُل‌بلال، یا شکوفه‌ذرت یا گل ذرت نیز شناخته می‌شود، حاصل حرارت دادن دانهٔ نوع خاصی از ذرت است. حرارت باعث تبخیر شدن آب موجود درون دانه ذرت می‌شود تا حدی که فشار بالای بخار آب، جدار دانهٔ ذرت را می‌شکند و باعث ایجاد صدا می‌شود. در زبان انگلیسی به آن پاپ کورن (Popcorn) می‌گویند که به معنای همان ذرت بوداده می‌باشد.