چانه‌گیر
فارسی
[ویرایش]حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- دستگاهی که خمیر را به قطعات کوچک گرد تقسیم می‌کند
متـ . دستگاه چانه‌گیر.
منابع
[ویرایش]«چانه‌گیر» هم‌ارزِ «final moulder»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر نهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۱۸-۷