چورو

از ویکی‌واژه

چورو (با سختانه بر را) Churro/Churros

گونه‌ای شیرینی پفی مانند بامیه‌ی ایرانی که از خمیر سرخ‌شده درست می‌شود. درون بامیه ایرانی شهد آگین است، و به سنت کهن گاهی همراه شیر یا قهوه سرو می‌شود، و این شیرینی اسپانیایی می‌تواند با شکلات خورده شود.

چوروهای اسپانیایی می‌توانند نازک، کلفت، دراز و گره‌خورده باشند.

دیگر نام‌ها: تجرینگو، کالیتوس، پراس.

اسپانیایی: Churro


جستارهای وابسته: زولبیا و بامیه